Cajun Music

Cajun 音乐（Cajun music，卡津音乐）是 Cajun 人的传统舞曲。Cajun 人是路易斯安那西南部讲法语的族群，祖先是 18 世纪从今天的新斯科舍被驱逐出来的阿卡迪亚人。这种音乐用全音阶纽扣手风琴、小提琴和钢制三角铁演奏，后来又加入了吉他、钢棒吉他、贝斯和鼓；它几乎完全建立在两种舞蹈之上：华尔兹和两步舞（two-step）。歌曲传统上用 Cajun 法语演唱，嗓音高亢、紧绷、饱含情感。

Cajun 音乐总是和 zydeco 被相提并论，两者共享同一片地区、同一种手风琴和大量曲目——但 zydeco 是路易斯安那黑人克里奥尔社群的音乐，有更重的节奏布鲁斯 groove 和搓板，而 Cajun 音乐倚重小提琴和更古老的华尔兹传统。本指南涵盖从家庭舞会到音乐节舞台的历史、声音与乐器、主要风格与艺术家，以及它与 zydeco、乡村音乐和 swamp pop 的分界。想看看一首手风琴加小提琴的曲目在分类器那里落在哪里，把它放进我们的免费 AI 音乐流派检测器试试。

从根本上说，Cajun 音乐是为舞厅而生的小乐队舞曲。手风琴同时承担旋律和节奏，用风箱在反拍上推出和弦；小提琴重复曲调，加上双音和和声，并在主歌之间与手风琴轮流演奏；三角铁——被称作 'tit fer，意为「小铁块」——在最上层维持一个明亮、稳定的脉动。歌手往往就是手风琴手，用法语唱出短小的段落，与其说是低吟，不如说是呼喊。

它的曲目由好几层构成。最古老的一层，是从法国和阿卡迪亚带来的无伴奏叙事歌和哀歌（complaintes）。在它之上，是在路易斯安那吸收来的舞曲：来自英美小提琴音乐、非洲裔克里奥尔乐手、德国制造的手风琴，后来还有得克萨斯 swing 和乡村音乐。贯穿其中的线索是舞蹈：几乎每首曲子要么是 3/4 拍的华尔兹，要么是轻快二拍子的两步舞，偶尔也有吉格舞曲、一步舞和布鲁斯。

旋律通常短小而重复，音域狭窄，这是由单排全音阶手风琴所能演奏的范围决定的。但情感基调绝不简单：一首关于失去的恋人或远方家园的 Cajun 华尔兹，可以令人心碎，即便人们正伴着它跳舞。

阿卡迪亚人是加拿大沿海诸省一带的法国移民。从 1755 年起，英国人驱逐了他们，这段历史被称为 le Grand Dérangement（大驱逐）；此后几十年里，许多人辗转来到路易斯安那南部的河湾和草原，「Acadien」在那里变成了「Cadien」，又变成「Cajun」。他们与法裔克里奥尔人、西班牙、德国和英美移民、被奴役和自由的非洲裔人以及美洲原住民混居，他们的音乐也吸收了所有这些邻居的影响。

早期的 Cajun 音乐在家中和 bals de maison（家庭舞会）上演奏，主要乐器是一两把小提琴。全音阶手风琴在 19 世纪下半叶传入，因为它的音量足以独自带动一场舞会而流行起来。公共舞厅——即 fais do-do，这个名字传统上被解释为「去睡觉吧」，据说是对被带到舞会上的孩子们说的——成了这种音乐的家。

第一张商业 Cajun 唱片「Allons à Lafayette」由手风琴手 Joe Falcon 和吉他手 Cléoma Breaux 于 1928 年 4 月 27 日为 Columbia 录制。它的成功掀起了一波录音热潮。克里奥尔手风琴手 Amédé Ardoin 从 1929 年开始录音，常与 Cajun 小提琴手 Dennis McGee 合作，他留下的一批歌曲和一种演唱风格至今仍在塑造这种音乐。

1930 年代，手风琴过时了。受得克萨斯西部摇摆和乡村音乐影响的弦乐队——Leo Soileau、Hackberry Ramblers，以及战后的 Harry Choates（他的「Jole Blon」（1946）成了地方标准曲）——加入了钢棒吉他、钢琴和贝斯。第二次世界大战后，手风琴通过 Iry LeJeune、Nathan Abshire（「Pine Grove Blues」，1949）和 Lawrence Walker 强势回归，1950 年代电声化的舞厅声音奠定了许多乐队至今仍在沿用的模板。

现代复兴始于 1964 年，Dewey Balfa、Gladius Thibodeaux 和 Louis "Vinesse" Lejeune 在 Newport Folk Festival 上面向全美观众演出。1968 年，路易斯安那成立了 CODOFIL（路易斯安那法语发展委员会），并于 1974 年发起了一场致敬音乐会，后来发展成拉斐特的 Festivals Acadiens 传统。新一代随之涌现：小提琴手 Michael Doucet 领衔的 BeauSoleil（1975 年成立）、Zachary Richard、手风琴制作者兼演奏者 Marc Savoy，以及后来的 Steve Riley and the Mamou Playboys、Pine Leaf Boys 和 Lost Bayou Ramblers。从 2008 年起的几年里，格莱美奖甚至专门设有最佳 Zydeco 或 Cajun 音乐专辑奖项，后来才被并入一个更宽泛的地方根源音乐奖。

辨认一张 Cajun 录音的标志：

• 两种舞曲形式：3/4 拍的华尔兹和二拍子的两步舞。舞厅华尔兹通常是轻快摇曳的中速，而不是慢速；两步舞更轻快、更有弹性。速度因乐队而异，差别很大，所以拍子比 BPM 更能说明问题。
• 手风琴的脉动：单排全音阶手风琴，通常为 C 调或 D 调，一边奏旋律，一边用风箱在反拍上推出和弦。音符常常重复，以制造推动力。
• 小提琴：双音、滑音和一种粗粝而富有节奏感的运弓方式；在老派乐队和复兴乐队里常有两把小提琴，一把奏曲调，一把演奏较低的 seconde 声部。
• 三角铁：持续不断的金属微光——这种风格最有辨识度的声音之一。
• 人声：用 Cajun 法语高亢、哀切、紧绷地演唱，句与句之间常有一声短促的呼喊。
• 和声：简单，大多是大调里的两三个和弦；布鲁斯味来自手风琴的调性和歌唱中的音高变化，而不是复杂的和弦。
• 结构：手风琴奏一段器乐主歌，唱一段，再由小提琴或钢棒吉他间奏，然后重复——短小的段落一直循环，直到一支舞跳完。

Cajun 声音在各个主要时期的变化：

• Cajun 手风琴——一种单排十键、带四组簧片的全音阶手风琴，源自德国进口货。在两次世界大战期间进口断绝后，Marc Savoy 和 Sidney Brown 等路易斯安那制作者开始自己制造。由于它只能演奏一个大调音阶，曲子的调要迁就乐器来选。
• 小提琴——这一传统中最古老的旋律乐器，常常调低音高，以便与手风琴舒服地配合。
• 三角铁（'tit fer）——用金属棒敲击的钢制三角铁，有时是用干草耙的耙齿自制的。
• 吉他——主要担任节奏，按拍扫弦；最早那批唱片里 Cléoma Breaux 的吉他，说明了它的历史有多久远。
• 钢棒吉他——在 1930 和 1940 年代随乡村音乐的影响传入，至今仍是舞厅乐队的标准配置。
• 贝斯与鼓——先是低音提琴，后来是电贝斯，再加上一套鼓，随着舞厅变大和扩音设备出现而加入。

对 zydeco 至关重要的搓衣板，即 frottoir（搓板），在一些当代 Cajun 乐队中也会出现，但它并不是传统的 Cajun 乐器——这个小细节有助于区分两者。

• 传统 / 家庭舞会 Cajun——以小提琴为主，有时是无伴奏叙事歌和双小提琴曲；复兴运动曲目的核心。
• 舞厅 Cajun——电声化的手风琴—小提琴—钢棒吉他乐队，是 Eunice、Mamou 和 Breaux Bridge 等小镇周六夜晚的声音。
• Cajun swing——1930–40 年代带 swing 节奏的弦乐队风格，接近西部摇摆；1990 年代由 Red Stick Ramblers 等乐队复兴。
• Swamp pop（沼泽流行）——1950–60 年代由年轻的 Cajun 和克里奥尔乐手创作的摇滚乐和节奏布鲁斯：Phil Phillips 的「Sea of Love」（1959）、Cookie and the Cupcakes 的「Mathilda」、Rod Bernard、Johnnie Allan。形式上不是 Cajun 音乐，却是同一个故事的一部分。
• Cajun 乡村跨界——Doug Kershaw 的「Louisiana Man」（1961）和 Jimmy C. Newman 把 Cajun 题材带进了纳什维尔的乡村音乐。
• 当代与「Cajun 摇滚」——Wayne Toups 融合摇滚和 zydeco 的高能量风格，以及 Lost Bayou Ramblers 那种实验性、迷幻的锋芒。

一份横跨各个时期的入门清单：

Cajun 与 zydeco。这是每个人都会问的对比。两者都来自路易斯安那西南部，都用手风琴和法语歌词，也一直在相互借鉴——克里奥尔人 Amédé Ardoin 就是两者共同的奠基人物。区别在于社群和 groove。Zydeco 从黑人克里奥尔的 la la 音乐中生长出来，从 1950 年代的 Clifton Chenier 开始吸收了节奏布鲁斯、布鲁斯和灵魂乐。它偏爱钢琴键手风琴或多排纽扣手风琴、搓板，以及切分的、放克味的节拍。Cajun 音乐把小提琴放在中心，偏爱单排手风琴和三角铁，而且在舞曲单上给了华尔兹大得多的比重。

Cajun 与乡村音乐。两者交换了几十年的点子——钢棒吉他从乡村音乐进入了 Cajun 乐队，而 Hank Williams 的「Jambalaya」借用了一段 Cajun 旋律。但 Cajun 音乐以手风琴为主、用法语演唱、建立在本地舞曲形式之上，而乡村音乐是以吉他和钢棒吉他为重心的英语歌曲。

Cajun 与 swamp pop。Swamp pop 使用萨克斯、钢琴三连音，以及来自新奥尔良节奏布鲁斯的慢速 12/8 抒情曲。它的歌手常常是 Cajun 人，但音乐本身是摇滚乐，不是华尔兹和两步舞。

Cajun 与波尔卡。两者都是有欧洲根源的手风琴舞曲，但 Cajun 音乐没有「嘭—恰」式的铜管，使用小提琴和三角铁，它的两步舞也有一种更松弛、更带布鲁斯味的摇摆。

音频模型通过一组声学线索听出 Cajun 音乐：带风箱脉动、簧片音色明显的全音阶手风琴，大量使用双音的小提琴，三角铁的高亢鸣响，未经打磨的人声，以及严格的华尔兹或两步舞节奏。它们合在一起清楚地指向传统舞曲；难的是进一步缩小范围，因为同样的乐器也出现在 zydeco、波尔卡、爱尔兰和魁北克音乐以及 norteño 中。

语言是另一块缺失的拼图：音频模型并不能可靠地利用歌词是 Cajun 法语这一事实。把一段录音放进 Genre AI 音乐流派检测器，把它选出的家族当作有用的答案来读；通用方法请看如何识别音乐流派。

什么是 Cajun 音乐？

Cajun 音乐和 zydeco 有什么区别？

第一张 Cajun 唱片是什么？

Cajun 音乐使用哪些乐器？

Cajun 音乐是用法语唱的吗？

什么是 swamp pop？